Något av det godaste jag vet, det är att hacka salladsblad, hacka gurka i små bitar, och sedan hälla balsamvinäger på det plus en god salladskrydda. Så himla gott, och inget ångest över att äta mycket av det heller får jag.

Ska det vara riktigt lyxigt ska röd paprika också vara med förstås, eller kanske salladslök? åhh mums.