Jag är inget stort pizzafan direkt, men om man någon gång skulle bli sugen. Så är här ett recept som är tio gånger nyttigare än vanlig pizza. Det är alltid smartast att baka pizzan själv. Visste ni att dom oftast på de riktiga pizzeriorna brukar ringla över olja på pizzan precis innan de ska grädda den. Så jävla äckligt!

Nyttigare pizza:

Pizzadeg 2 port:

1 dl mjöl

1 msk havregryn

3/4 tsk bakpulver

1/2 tsk sötningsmedel

en nypa salt

1 msk kesella

1/2 dl vatten

 

Pålägg:

tomatsås

keso (istället för ost)

svamp

kalkon

 

175 grader lagom länge!

 

 

---

Om man måste beställa från pizzeria, be dom göra extra tunn botten, hälften så mycket ost och inte ringla olja över den iallafall.